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二三月种

篇:豌豆         出处:农桑辑要

二三月种

上一句:

《务本新书》豌豆

下一句:

诸豆之中

原文及意思:

《豌豆》

  《务本新书》:豌豆,二三月种。诸豆之中,豌豆最为耐陈,又收多、熟早。如近城郭,摘豆角卖,先可变物。旧时疰农,往往献送此豆,以为尝新。盖一岁之中,贵其先也。又熟时少有人马伤践。以此挍之,甚宜多种。

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二三月种所属专题:本文《二三月种》